Marketing zapachowy
Wrażliwość na zapachy jest dla nas wrodzona. Rodzimy się z tą umiejętnością, już od okresu niemowlęcego rozpoznając znajome zapachy i odrzucając te, które są dla nas obce. Zapachy intensywnie wiążą się z naszymi wspomnieniami, zarówno tymi pięknymi jak i tymi o, których wolelibyśmy nie pamiętać. Odczuwany zapach może przywołać miłe bądź nieprzyjemne skojarzenia i wywołać związane z nimi emocje. Jesteśmy w stanie odczuwać zwykle ponad 10 tysięcy woni, chociaż w przeciwieństwie do tego przeciętne słownictwo wykształconej osoby zwykle nie przekracza kilku tysięcy słów.
Na naszej wrażliwości węchowej korzysta przede wszystkim rynek perfumiarski. Popularne marki perfum swoją rozpoznawalność zawdzięczają wyjątkowym kompozycjom zapachowym. Perfumy dla kobiet podkreślają kokieteryjność, zmysłowość oraz delikatność płci pięknej podczas gdy perfumy męskie przez swoje aromaty nadają mężczyźnie je stosującemu, zdecydowania, przebojowości oraz wytworności.
To znaczenie zmysłu powonienia docenili i postanowili wykorzystać również specjaliści od sprzedaży czyniąc z tego coraz szerzej stosowaną technikę manipulacji niewerbalnej. Agenci nieruchomości wiedzą, że aby sprzedać dom należy piec chleb przed wizytą potencjalnych klientów. Aromat nada miejscu przyjemnej domowej atmosfery, nawet gdy dom od lat stoi pusty. W dużych sklepach rozpyla się przyjemne zapachy wpływające na samopoczucie klientów, którzy będąc w dobrym nastroju chętniej dokonują zakupów, czasami kupując towary, na które normalnie by się nie zdecydowali. Aromat odgrywa nawet znaczącą rolę przy ocenie walorów smakowych potrawy - jedzenie choćby najbardziej apetycznych rzeczy przy jednoczesnym zatykaniu nosa powoduje, że nie odczuwamy już tak intensywnie smaków. Dlatego chętniej stołujemy się w restauracjach, w których w powietrzu wyczuwalna jest przyjemna woń jedzenia.
Znaczenie zapachu oraz jego wpływu na stan uczuciowy człowieka wykorzystuje się również w biznesie. W dużych korporacjach celowo rozpyla się wonie, które odprężają, odstresowują oraz podnoszą wydajność pracowników.
